فوائد فنجان قهوة في اليوم

 فنجان واحد في اليوم يقي من الإصابة بسرطان الجلد

Ø    لحماية نفسك من سرطان الجلد ، لا شيء أفضل من فنجان قهوة في اليوم. هذا هو ختام دراسة علمية أمريكية.

قال باحثون أميركيون في دراسة نشرت في مجلة المعهد الوطني للسرطان إن تناول فنجان قهوة بسيط في اليوم قد يكون كافياً لمنع ظهور سرطان الجلد. لكن أربعة أكواب في اليوم ستكون كافية. من ناحية أخرى ، الحصة الدنيا للوقاية من خطر الإصابة بسرطان الجلد الخبيث ، وهو أخطر سرطان الجلد. يبدأ الأخير عادةً بظهور شامة غير طبيعية ، بعد التعرض القصير والمكثف للشمس ، مثل أثناء الإجازة.

v   أربعة أكواب من القهوة بنسبة 20٪ أقل خطورة

أجريت الدراسة على أكثر من 447000 أمريكي (رجال ونساء) ذوي بشرة بيضاء معرضين لخطر الإصابة بسرطان الجلد. كان المشاركون في المتوسط ​​يبلغون من العمر 63 عامًا في بداية الدراسة ، ولم يتم الإبلاغ عن سرطان الجلد في ذلك الوقت. بعد عشر سنوات من المتابعة ، تم تشخيص إصابة ما يقرب من 3000 شخص (أو 0.67٪) بسرطان الجلد. بعد تقييم استهلاك المشاركين اليومي للقهوة من خلال الاستبيانات ، وجد الباحثون أن شاربي القهوة يقللون من خطر الإصابة بسرطان الجلد. في الحقيقة ، أولئك الذين شربوا 4 أكواب على الأقل  في اليوم ، كان خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان أقل بنسبة 20٪ من أولئك الذين لم يتناولوا القهوة. ووجدوا أيضًا أنه كلما زادت كمية القهوة التي تتناولها ، قل خطر الإصابة بسرطان الجلد الخبيث. الأشخاص الذين شربوا القهوة منزوعة الكافيين لم يعانوا من نفس التأثيرات الإيجابية ، مما يشير إلى أن الكافيين هو الذي يلعب دوره.

أخذت الدراسة في الاعتبار مختلف التحيزات المحتملة ، مثل التعرض للأشعة فوق البنفسجية ، ومؤشر كتلة الجسم ، والعمر ، والجنس ، والنشاط البدني ، واستهلاك الكحول أو التبغ.

إذا كانت الدراسة موضع ترحيب بالنسبة لمن يشربون القهوة يوميًا ، فإن المؤلفين يؤكدون أن هذه النتائج ليست بالضرورة قابلة للتعميم على أنواع أخرى من السكان ويذكروننا بأن الإفراط في تناول الكافيين ضار بالصحة. بالإضافة إلى ذلك ، أكد باحث بريطاني تمت مقابلته حول هذا العمل أن الباحثين لم يطلبوا من المشاركين تحديد عادات التعرض للشمس أو كيفية حماية أنفسهم منها.

وأشار الباحثون الذين طالبوا بالمزيد: "نظرًا لارتفاع معدل الوفيات من هذا المرض وحتى لو كانت لها آثار وقائية متواضعة ، فإن هذه التغييرات في نمط الحياة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على عدد الوفيات الناجمة عن سرطان الجلد". بحث جديد لمعرفة المزيد عن الصلة بين الكافيين وسرطان الجلد.