هذه الأطعمة التي تمنع هشاشة العظام
إن تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين ج وفيتامين د يعزز صحة العظام ويقلل من مخاطر العديد من أمراض العظام والمفاصل الأخرى. فيما يلي بعض من أفضل الأطعمة لصحة العظام.
البصل
بفضل محتواها العالي من الكيرسيتين وهو مركب مضاد
للأكسدة ، فإن البصل الأصفر والأحمر صديقان لصحة العظام. يمتلك
كيرسيتين خاصية تعزيز تكوين أنسجة العظام الجديدة. يرتبط
تناول البصل بكثافة عظام جيدة عند النساء بعد سن اليأس ، والنساء الأكبر سناً ، مع
انخفاض خطر الإصابة بكسور الورك.
البروتين الخالية من الدهون
سمك السلمون والتونة غنيان بشكل خاص بفيتامين د الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. تناول الأسماك الدهنية (السردين والماكريل والرنجة والأنشوجة والسلمون والتونة) مفيد لصحة عظامك ، بسبب محتواها العالي من أوميغا 3. يوفر الدجاج منزوع الجلد واللحوم الخالية من الدهون أيضًا جرعة صحية من البروتين لدعم كثافة العظام ونمو الأنسجة.
البيض
يعتبر البيض مصدرًا رائعًا آخر لفيتامين د. صفار البيض على وجه الخصوص غني بفيتامين د ، ولكنه يحتوي أيضًا على الكوليسترول. تناول البيض باعتدال ، مع محاولة تنويع مصادر فيتامين د.
الفاكهة المجففة
تعد الفواكه المجففة مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والبروتينات والمواد المغذية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. من بين الفواكه المجففة المثالية للوقاية من هشاشة العظام اللوز وبذور عباد الشمس أو الفستق. تناول حفنة كل يوم كوجبة خفيفة لدعم صحة العظام.
الأطعمة المدعمة
بعض الأطعمة مدعمة بمواد مغذية إضافية. بعض الحبوب والعصائر والخبز والأطعمة الأخرى مدعمة بالكالسيوم أو فيتامين د لمساعدتك في الحصول على الكمية الكافية. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، أو لا تحب بعض الأطعمة الأخرى الغنية بالعناصر الغذائية ، فيمكن أن تكون الأطعمة المدعمة أيضًا بديلاً جيدًا.
تعليقات
إرسال تعليق